Patés

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – El corazón de 1 repollo mediano. – 2 cebollas. – Aceite de oliva. – Una pizca de nuez moscada molida. – El zumo de 1 limón. – Sal gorda. Preparación: Pela y corta las cebollas. Corta el repollo en juliana. Pon en una cazuela un … Leer más

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 500g de calabaza. – 1 pellizco de comino molido. – 1 cebolla. – 100g de almendras molida. – 1 diente de ajo. – Sal. – Pimienta negra recién molida. – 3 cucharadas de aceite de oliva. – 1 vaso de agua. Preparación: Elimina la corteza … Leer más

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 4 pimientos rojos – 125 gr de nueces molidas – 50 gr de pan rallado – 1 cebolla – Comino – Pimentón rojo – Aceite de oliva – Sal – Granada( si queréis también sirve licor de granada) Preparación: Se asan los pimientos y se … Leer más