Paté de calabaza

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 500g de calabaza. – 1 pellizco de comino molido. – 1 cebolla. – 100g de almendras molida. – 1 diente de ajo. – Sal. – Pimienta negra recién molida. – 3 cucharadas de aceite de oliva. – 1 vaso de agua. Preparación: Elimina la corteza … Leer más

Paté de pimiento y nueces

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 4 pimientos rojos – 125 gr de nueces molidas – 50 gr de pan rallado – 1 cebolla – Comino – Pimentón rojo – Aceite de oliva – Sal – Granada( si queréis también sirve licor de granada) Preparación: Se asan los pimientos y se … Leer más

Paté de atún light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: 2 Latas de atún al natural 8 Quesitos light 3 Pimientos de piquillo de lata (si no un pimiento morrón de lata) Preparación: Poner todos los ingredientes en un cuenco y pasarlos por la batidora eléctrica hasta conseguir una pasta homogénea. Probar de sal y rectificar. … Leer más

Hummus, paté de garbanzos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 250g de garbanzos (cocidos). – 3 cucharadas soperas de tahini. (puré de sesamo) – 1 diente de ajo grande. – Pimentón dulce en polvo (una cucharadita aprox). – El zumo de 1/2 limón. – Aceite de oliva . – Sal. Preparación: Si usas garbanzos secos … Leer más

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