Patés

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – Medio kilo de garbanzos, en remojo unas 24 horas – Una cebolla grande picada fina – Dos o tres dientes de ajo picados – Una cucharada pequeña de comino – Una cucharada de cilantro – perejil – 1 c/c de levadura en polvo (en la … Leer más

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 1 remolacha cocida. – 2 cucharadas soperas de tahini. – El zumo de 1 limón. – 4 cucharadas soperas de pan rallado. – Sal. Preparación: Trocea la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini , el zumo de limón y … Leer más

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 250g de nueces peladas. – Tahini o Tahina. – Agua. – Sal. Preparación: Tritura las nueces hasta conseguir una pasta homogénea. Mezcla la pasta de nueces con 1/2 cucharada de tahini , y añade sal a tu gusto. Remueve mientras sigues triturando empieza añadiendo agua … Leer más