Gachas Mbaipy

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: para unas 8 personas 60 minutos. Ingredientes: – 1 Pollo cortado a trozos pequeños – 1 rama de apio – 1 cebolla grande – 5 dientes de ajo pelado – 3 cucharadas de aceite – Sal – Pimienta al gusto – 1 pellizco de comino – 1 pellizco de … Leer más

Albóndigas de pescado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas – 3 filetes de merluza (unos 450 g) – 1 huevo – ¼ vaso de leche desnatada – 4 cd. de harina – 1 rebanada y media de pan de molde – sal – Pimienta al gusto Ingredientes: Para la salsa – 1 … Leer más