Porrusalda

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 1 kilo de patatas – 1 cebolla – 2 puerros – Aceite de oliva – Perejil – Sal Preparación: En una cazuela, con el fondo cubierto de aceite, sofreímos la cebolla picada menuda. Pelamos, lavamos y triscamos (empezar a partir y acabar arrancando el trozo … Leer más