Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
En esta receta su principal alimento es la ternera que esta buenísima y sabrosa si esta en su punto, también hay aceitunas verde o negras como mas os guste. Si queréis ponerle algo de guarnición como sale en la imagen, podréis ponerle patatas fritas o puré como mas disfrutéis. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: – 1 taza y media de arroz – 4 tazas y media de caldo de verduras – 8 alcachofas – 1 manojo de espárragos verdes – 1 tomate – 1 diente de ajo – 1 cebolleta – 5 cucharadas de aceite de oliva virgen – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – Medio pollo picado en trocitos – 1 cebolla – 1 pimiento rojo – 2 zanahorias, si no os gusta la zanahoria la podéis cambiar por un puñado de guisantes congelados – Aceite – Perejil – Fideos gruesos – Sal – Pimienta Preparación: En una cacerola … Leer más
El secreto de cualquier estofado es que cueza bien la carne sea tipo que sea, mejora el sabor con un hueso pequeño de jamón y dos hojas de laurel, muy importante es que todo estofado necesita algún tipo de verdura por que lo suaviza. En esta receta las setas o champiñones no suele añadir al … Leer más