Guisos y Cocidos

Es una receta saludable y mediterránea tiene verduras y garbanzos que son buenos para el cuerpo, es fácil de hacer y ligero, esta receta podéis utilizarla para dos personas o más, si no os gusta los huevos cocidos también lo podréis hacer en po [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 1 muslo de pollo sin piel - 1 hueso blanco - 1 trozo de tocino añejo o 1 trozo de tocino fresco (queda un sabor mas suave) - 1 hueso de espinazo de cerdo - 2 p [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas - 3 filetes de merluza (unos 450 g) - 1 huevo - ¼ vaso de leche desnatada - 4 cd. de harina - 1 rebanada y media de pan de molde - sal - P [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 300 g de arroz - 250 g de lomo de cerdo troceado.(puede ser pechuga de pollo troceada) - 1 cebolla grande - 2 tomates maduros - 2 zanahorias - 150 g de guisant [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 600 gr de rape en rodajas - 4 patatas medianas peladas y cortadas en lonchas - 1 cebolla grande cortada en lonchas - 1 tomate cortado en lonchas - Una hoja de l [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 480 gramos de garbanzos - 500 gr de espinacas - 1 cebolla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de perejil picado - 2 dientes de ajo - 1 hoja de la [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h 30 minutos Ingredientes: (8 personas) - 1 kg. de ternera en un trozo - 1 cabeza de ajos sin pelar - un poco de aceite. Preparación: Poner en una cazuela al fuego muy suave to [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: - 1 taza de garbanzos - Medio puerro - 1 nabo - 1 cebolla - Un puñado de judías verdes - 1 zanahoria - 2 tomates medianos - 2 cebolletas - 1 pimiento [SEGUIR LEYENDO]