Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Ibiza es mayormente conocida por sus parajes y sus fiestas, pero la verdad es que también merece la pena probar su gastronomía. Hoy os traemos un plato típico de la isla de Ibiza, la Salmorra, que es un acompañamiento ideal para la fideuá, los arroces o algunos guisos. Que según se quiera para un plato … Leer más
Uno de los placeres que podemos disfrutar cuando visitamos México es su deliciosa gastronomía. Por eso hemos recopilado algunos de los lugares que hay en la guía de Restaurantes, antros y bares en México para daros algunas sugerencias donde degustar numerosos platos representativos mexicanos. Pujol El restaurante de Enrique Olvera está considerado uno de los … Leer más
En España podemos disfrutar de un variado repertorio con diferentes clases de vinos, ya que de hecho, es en nuestro país donde se elaboran más tipos distintos. Estos vinos pueden diferenciarse, primeramente, por las uvas empleadas en su composición, y por otra parte, por la manera en la que se producen. En este post vamos … Leer más
El universo de la gastronomía engloba infinidad de matices, sensaciones, aromas y sabores que podemos percibir y disfrutar. Existe tal cantidad, que es complicado explicar exactamente lo que es el maridaje, que podríamos definir como la fusión intrínseca y armoniosa entre dos componentes, ya sean comida o bebida. Aun así más allá de esta explicación … Leer más