Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Que el chocolate es uno de los ingredientes más deliciosos que podemos usar en la repostería lo sabemos muchos. Que las recetas con chocolate no se quedan únicamente en el mundo de los dulces, quizá no tanto; y es que hay gente que sigue sorprendiéndose al encontrar aroma y sabor a chocolate en algunos platos. … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 3 horas Ingredientes: – 1’5 Kg. Rabo de Toro. – 250 gr. Cebolla. – 100 gr. Zanahoria. – 3 Puerros. – 1 Litro de vino de Jerez. – 2 dl Aceite de Oliva. – 3 Litros de Caldo de Verduras. – 50 gr. Harina. – 150 gr. Manteca de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: 2 kgr. de papas o patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 100 gr. de aceitunas negras 500 gr. de carne picada de ternera mezclada con cerdo. Pero podéis poner el tipo de carne que mas os guste, o si queréis también lo podéis hacer con pescado … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – Pechuga de pollo limpia de piel y huesos, calcular mas o menos una por cabeza, según lo grandes que sean – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde – 1 cebolla – 2 lonchas gordas de queso Edam – 2 cucharadas de aceite de oliva … Leer más