Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Mi primer consejo es que, una vez hechos los espolvoreareis de queso tipos (Queso Emmenthal, Queso Gouda, Queso de Soja, Queso de Adam) si queréis un consejo de amigo, poblarlo con queso de nueces, y antes de servir les deis un golpe de calor en el micro o en el horno. Las verduras al dente, … Leer más
Dificultad:Media Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1 pollo limpio de 1,500 kg. – 2 cebollas grandes – 2 vasos de leche – 3 cucharadas de harina – Aceite – Zumo de 1 limón – 1 manzana – 1/2 vaso de vino blanco seco – 1 rama de romero – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: – 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde – 2 cebollas tiernas – 1 puerro – 2 zanahorias – 4 cucharadas de perejil picado – 1 cucharadita de orégano – 1 cucharada … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora 20 minutos Ingredientes: – 2 faisanes – 2 cebollas – 2 zanahorias – 1 diente de ajo – Aceite de oliva – 1 racimo de uvas – 1 dl. de vino oloroso – 1 dl. de vino blanco – Caldo de ave – Sal y pimienta Preparación: … Leer más