Recetas para Navidad

Pescado con verduras en concha de pasta frita

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 6 personas: - 12 obleas grandes de pasta para empanadillas, la pasta es refrigerada, no es laminas de pasta seca. - 600 gr. de pescado del que se prefiera en dado [SEGUIR LEYENDO]

Fricando de langostinos y setas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 600 gr. de langostinos - 300 gr. de setas de temporada o congeladas - 2 cebollas - 2 zanahorias - 2 tomates maduros - 1 hoja de laurel - 1 ramito de tomillo [SEGUIR LEYENDO]

Dorada a la sal con salsa tártara

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: - 1 dorada de 1 Kg. (aprox.) Recordar que son 20 minutos de tiempo en horno por kilo de dorada, en el horno ya caliente. - 2 Kg. de sal gorda. - Un poco de agua. [SEGUIR LEYENDO]

Panettone receta sencilla

El panettone es una especialidad de origen milanés que se regala durante las fiestas de Navidad. De año en año, cada cual intenta superarse en la elaboración de este pan dulce, notable por su ligereza y aroma. Puede saborearse tal cual, o bien co [SEGUIR LEYENDO]

Melón relleno en su cáscara

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. INGREDIENTES: - 1 melón - 1/2 lata de piña en almíbar - 150 gr. de fresas - 2 melocotones - 20 uvas blancas y negras - 1 naranja - 1 limón - 1 ramita de menta fresca - [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta de zarzuela con pescados y mariscos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: para 6 personas - 1/2 Kgr. de rape o otro pescado sin espinas y duro, bacalao, mero. - 1/2 Kgrs. de merluza. - 1/2 Kgrs. de calamares en aros. - 6 langostinos o gam [SEGUIR LEYENDO]

Bizcocho casero en 3D con forma de reyes Magos

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 70 minutos Ingredientes: - 2 yogures - 4 huevos - 2 medidas de yogur de aceite de girasol - 4 medidas de yogur de azúcar - 6 medidas de yogur de harina - 2 cucharaditas de levadura Royal [SEGUIR LEYENDO]

Cintas con gambas y pistachos

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 400 gr. de cintas frescas - 2 calabacines bien firmes - 50 gr. de pistachos - 200 gr. de gambas - 5 cucharadas soperas de aceite de oliva - 2 ceb [SEGUIR LEYENDO]

Vieiras a la plancha con lima y jengibre

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 ó 3 vieiras por persona - 2 cucharaditas de lima - 2 cucharaditas de jengibre - 2 cucharaditas de aceite de sésamo - Pimienta - Sal gorda [SEGUIR LEYENDO]

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