Pescados y Mariscos

Receta de arroz con bacalao y coliflor

Esta receta es fácil de hacer y rápida, en esta receta sabremos otra manera de hacer el arroz, de esta manera lo hemos hecho con bacalao y coliflor que son dos nutrientes con mucha proteínas y vitamina que nos buenas para los músculos y también [SEGUIR LEYENDO]

Bocartes, boquerones en librillo rebozados

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4-6 personas: - 16 a 20 bocartes (boquerones) - 2 cebollas - 1/2 tomate - 1/2 pimiento verde - 1 loncha de jamón - 1 cucharadita de pan rallado - Huevos par [SEGUIR LEYENDO]

Calamares con pipirrana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 12 calamares de 10 cm. aproximadamente - 1 tomate grande de ensalada - 1 pepino - 1 cebolla blanca - 1 pimiento verde - 8 tomates cherry Para la vinagreta ba [SEGUIR LEYENDO]

Sopa Bullabesa o Bouillabaisse

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 4 Kg. de pescado (según la temporada) - 1 Kg. de pez de San Pedro - 6 trozos de congrio - 3 salmonetes - 4 pejes - 6 trozos de centolla - 1 Kg. de pescados pa [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de camarones con aguacate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 1 kg de camarones - 2 aguacates maduros - 2 cebollas blancas - 2 tomates maduros - Zumo de 1 limón - 3 cucharadas de aceite de oliva - sal - 1 pellizco de p [SEGUIR LEYENDO]

Albóndigas de pescado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: Para las albóndigas - 3 filetes de merluza (unos 450 g) - 1 huevo - ¼ vaso de leche desnatada - 4 cd. de harina - 1 rebanada y media de pan de molde - sal - P [SEGUIR LEYENDO]

Tostada de sardinas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: - 4 ramitas de perejil - 12 aceitunas rellenas - 4 rebanadas de pan de molde - 1 manzana grande - 1 cucharadita de zumo de limón - 4 cucharaditas de mantequilla [SEGUIR LEYENDO]

Receta de aguacates rellenos fáciles

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 4 aguacates - 250 grs. de gambas cocidas y peladas - 1 cebolleta picada - 1 lata atún al natural - Mayonesa Preparación: Partimos los aguacates por [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de bacalao con gambas y radicha

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: - 400 gr. de bacalao desalado - 16 gambas o langostinos, etc - 2 cucharadas de aceite - Vinagreta de miel (ver la receta aquí) - 1 lechuga u otro [SEGUIR LEYENDO]

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