Pescados y Mariscos

Receta dorada al limón con patatas

¿Sabes como se hace una dorada? aquí os traigo una receta sencilla y fácil de hacer, su sabor es suave, cuando te lo comes se te descompone en la boca y es muy sabrosa y contiene muchas proteínas, vitaminas y sales minerales. Así que hacer esta [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de carabineros con cristal de tomillo

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: Para la espuma: - 16 carabineros - 10 tomates - 1 pepino - 4 pimientos morrones - 20 hojas tiernas de albahaca - 1 manojito de cebollino - 2 cuch [SEGUIR LEYENDO]

Truchas con almendras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 4 truchas en lomos - 20 a 30 almendras - 1 loncha de beicon - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Sal y pimien [SEGUIR LEYENDO]

Receta de patatas con arroz y bacalao

Para los amantes del pescado unos de los mas sabrosos es el bacalao, ademas de su gran valor nutritivo. Este plato esta riquísimo y les encantara a vuestros comensales y familia. No es complicado de elaborar y tiene unos resultados fantástico, sirv [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de aguacate relleno con gambas

Un plato sencillo y refrescante para todas las estaciones. Si consigues buenos aguacates la receta está servida. Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento. Vídeo receta: Aguacates relleno [SEGUIR LEYENDO]

Carpaccio de Salmón fresco

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos más el marinado. Ingredientes para 4 personas: - 600 gr. de filetes de salmón. - 1,5 dl de aceite de oliva. - 2 dientes de ajo. - 150 gr. de fresas. - 2 cucharadas de vinagre [SEGUIR LEYENDO]

Gambas al ajillo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: - 400 gr. de gambas peladas (unos 200 gr. por persona) - 2 guindillas o chile picantes - 3 dientes de ajo laminados - 1 cucharilla de ajo preparado [SEGUIR LEYENDO]

Receta de espaguetis con berberecho

Es una receta típica de Italia pero que en España se come mucho, yo lo hice con berberecho. Son fáciles de hacer y rápido de elaborar, en esta receta tenéis que acordaros de mantener siempre tapada la cazuela de los berberecho y si algún berb [SEGUIR LEYENDO]

Lubina al vapor con verduras asadas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 800 gr. de lubina en lomos, que la preparen en la pescaderia - 2 tomates - 1 puerro - 4 cebollas pequeñas - Aceite de oliva - Sal - Pimienta - Orégano [SEGUIR LEYENDO]

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