Pescados y Mariscos

Bocartes, boquerones en librillo rebozados

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4-6 personas: - 16 a 20 bocartes (boquerones) - 2 cebollas - 1/2 tomate - 1/2 pimiento verde - 1 loncha de jamón - 1 cucharadita de pan rallado - Huevos par [SEGUIR LEYENDO]

Receta de langostinos Boston

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 1 Kg langostinos, gambas o camarones grandes - 300 grs beicon ahumado en rebanadas delgadas - 1 taza queso mozarella o parmesano rallado - palillos de madera los [SEGUIR LEYENDO]

Receta de calamares rellenos encebollados

Esta receta es típica en el mediterráneo, es increíble lo que se puede hacer en la cocina con un poco de ingredientes y en esta ocasión con unos calamares y algunos ingredientes de mas, en esta receta para la decoración podréis usar la imaginac [SEGUIR LEYENDO]

Paella de atún con verduras

Una receta típica de la cocina Mediterránea, la paella es conocida en España de los platos mas famosos que existen. Una receta sencilla, muy fácil de elaborar y con unos resultados increíbles, para todo tipo de comensales y que podéis dar como [SEGUIR LEYENDO]

Merluza a la gallega

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 500 gr de lomos de merluza limpios - 300 gr de patatas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharadita de pimentón dulce - Perejil - 2 cucharadas de aceite de [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Fideguá con pulpo sencilla

La Fideguá es un tipo de paella muy famosa en España, es una paella normal, solo que se cambia el arroz por pasta, existen dos tipos de fideos para la Fideguá son los fideos huecos y los del numero 5, que son del grosor de los espaguetis pero cort [SEGUIR LEYENDO]

Salmón con juliana de verduras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 800 gr. de salmón - 1 puerro - 2 zanahorias - Mantequilla o aceite de oliva - Media copa de vino blanco Preparación: Limpiamos el puerro, pelamos la [SEGUIR LEYENDO]

Salmón al grill con pan tostado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 10 minutos de cocción. Ingredientes: - 300 gr. de salmón - 1 baguette - 1 diente de ajo - 3 tazas de lechugas variadas - 8 tomates cherry - Aceite - Sal - [SEGUIR LEYENDO]

Marisco, lo mejor para celebraciones

En primavera y épocas en las que hace buen tiempo, es cuando más celebraciones se realizan, ya sea comuniones, bodas, bautizos o fiestas al aire libre. Y una de las mejores formas de agasajar a nuestros invitados en la mesa, es con un buen marisco. [SEGUIR LEYENDO]

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