Guisos y Cocidos

Receta de judías blancas con setas

Es una receta casera y esta muy buena, es sencilla de hacer y su elaboración es rápida. Estos alimentos contiene nutrientes muy favorables para el cuerpo humano, como la fibra buena para el aparato digestivo, también contiene hierro y algunas vita [SEGUIR LEYENDO]

Videoreceta de albóndigas caseras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar un guiso de los que preparaban nuestras abuelas y madres, súper sano y nutritivo que sirve de primer plato y de segundo, tiene bastante consistencia y es bastante equilibrado, tiene carnes y verduras en un [SEGUIR LEYENDO]

Guisado de rape con patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 400 gr. de patatas - 200 gr. de rape - 1 litro de caldo de pescado instantáneo - 3 cucharadas de Nata liquida light - 1 cucharadita de pimienta en grano - Per [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ternera estofada con setas

El secreto de cualquier estofado es que cueza bien la carne sea tipo que sea, mejora el sabor con un hueso pequeño de jamón y dos hojas de laurel, muy importante es que todo estofado necesita algún tipo de verdura por que lo suaviza. En esta recet [SEGUIR LEYENDO]

Receta de garbanzos con espinacas

Es una receta saludable y mediterránea tiene verduras y garbanzos que son buenos para el cuerpo, es fácil de hacer y ligero, esta receta podéis utilizarla para dos personas o más, si no os gusta los huevos cocidos también lo podréis hacer en po [SEGUIR LEYENDO]

Cocido montañés

Jaccis ha dicho: Las alubias, a lo mejor pueden salir duras por echarles sal al principio en el remojo, pues creo que se le tienen que añadir al final de la cocción de las alubias, y si le tenemos que echar agua, que sea fría y en pequeñas propor [SEGUIR LEYENDO]

Receta de albóndigas al curry fácil

En este blogs tengo ya publicadas muchas recetas de curry, pero no tenia de albóndigas, lo mas normal es el pollo y la ternera al curry, podéis probar esta receta, es muy fácil de preparar y con acompañamiento de arroz y patatas fritas tenéis un [SEGUIR LEYENDO]

Receta de alubias con judías verdes

Es una receta típica y conocida en la parte del sur del España, es una comida que lo hace mucho los andaluces es fácil de hacer y su elaboración es rápida, las alubias y judías son ricas en proteínas y en fibras es muy bueno para la dieta y el [SEGUIR LEYENDO]

Receta de garbanzo con calamares

Esta receta es típica en mediterráneo, es fácil de hacer y se elaborar rápido, los garbanzos tienes que hacerse antes y recordar que una noche antes 12 horas en remojo son fácil de hacer, sino os gusta los calamares podréis sustituir por pulpo. [SEGUIR LEYENDO]

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