Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: 2 personas – 4 rodajas de merluza o otros pescados como rape, mero, atún, emperador, bacalao, etc – 250 gramos de almejas (si son grandes mejor) – 125 ml de caldo de pescado – 2 cucharadas de vino blanco – 4 dientes de ajo – 3 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 1 melón – 4 lonchas de jamón serrano – Mezcla de lechugas de todo tipo – 3 nueces picadas – 2 tomates – Un poco de cilandro fresco – 2 huevos duros – Aceite de oliva – Sal – 1 limón para sacar el zumo … Leer más
La elaboración de esta tarta es muy barata y sencilla de hacer y su presentación muy adecuada para cualquier celebración como bodas (poniéndole una buena capa de nata, crema o chocolates y decorándola) cumpleaños, despedida de soltera, o solo para lucirse. Esta Tarta Tatin es una variante de la tarta de manzanas clásica o con … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos. Ingredientes: – 1 kg. de pechugas – 300 grs. de carne picada – 250 gtrs. de jamón serrano – 2 lonchas de bacon – 3 cebolletas – 1 pastilla de caldo de carne – 1 huevo – aceite – harina – sal – pimienta. Preparación: Abrir las pechugas, … Leer más