Receta sencilla de ensalada Cesar

Hola amigos, quiero enseñaros la receta de esta ensalada es fácil de preparar y os gustara mucho. Tiene muchas vitaminas y es muy saludable, lleva pollo, anchoas, queso y pan tostado, así como lo típico de las ensaladas, lechuga, tomate, salsa, ect. Como alimentos principales y rico en proteínas y calcio. Dificultad: Fácil Tiempo medio … Leer más

Cocinar fácilmente las croquetas perfectas

Cuando hablamos de croquetas, nos estamos refiriendo a una de las elaboraciones gastronómicas más populares de nuestro país. Como amante de las croquetas, os puedo asegurar que nadie se puede resistir al placer de una croqueta recién frita, con una textura crujiente por fuera, y una cremosidad por dentro deshaciéndose en el paladar. Estas dos … Leer más

Receta de hígado al jerez

En esta receta es típica comida que se hace una parte de Andalucía, un pueblo de Cádiz(Jerez), si queréis probar comida tradicional o Andaluza os a consejo que hagáis esta receta tan rica y sabrosa. Os chupare los la manos de tan rico que esta. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 800 … Leer más

La correcta utilización de los cuchillos de cocina

Los cuchillos son uno de los instrumentos más valiosos a la hora de cocinar, ya que entran en contacto con los alimentos que preparamos y aparte su empleo puede condicionar hasta el acabado de la receta que elaboremos. Podemos encontrar infinidad de clases de cuchillos, aunque cada uno tiene ciertas funciones sobre las que trabaja … Leer más