Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Las naranjas, mandarinas y clementinas son frutos cítricos que por su sabor y frescura se pueden emplear para cocinar. Los sabores dulce, amargo y ácido son ideales para preparar platillos dulces y salados, que combinan variados ingredientes para resultados fantásticos. A continuación, vamos a detallar recetas que combinan una o varias de estas frutas. Pollo … Leer más
La palabra quiche procede del vocablo alsaciano küchen, que significa «pastel». Además de la versión clásica con taquitos de bacon, se puede preparar con todo tipo de verduras previamente cocidas y mezcladas con el cremoso relleno de nata líquida. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 min. de preparación + 1 h. de reposo + … Leer más
En este vídeo os enseña como cambiar la leche frita con chocolate y rebozar con almendra molida, el resultado es espectacular, aunque las personas que la prueban por primera vez puedan quedarse muy confundidas esperando una trufa y encontrando un sabor y una textura diferente. Tener muy en cuenta que hay que tener mucho cuidado … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 250 gr de arroz blanco cocido – 1/2 brócoli. – 150 g de gambas peladas. – 2 dientes de ajo. – 3 huevos. – 180 ml de leche, aprox. – 160 g de harina, aprox. – 1 paquete pequeño de levadura en polvo – sal. … Leer más