Ratatouille nicoise

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:60 minutos Ingredientes: -2 Cebollas -2 zapallitos -2 Berenjenas -3 tomates -1 pimiento colorado -1 pimiento verde -4 dientes de ajo -1 bouquet garni (ramillete atado, son diferentes hierbas, frescas o secas que dan aroma) -Aceite de oliva Preparación: Primero se cortan las berenjenas en cuadraditos de unos 2 cm; … Leer más

Peras al chocolate sencillas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 4 peras – 200 gr de chocolate amargo – 100 gr de azúcar – unas gotas de esencia de vainilla – 1 cucharada sopera de crema de leche – 45 gr de mantequilla Preparación: Pela las peras y colócalas enteras en una fuente o cacharro … Leer más