Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Yo conozco y prepare dos tipos de gachas, que son las manchegas que se cocinan con agua caliente y carne e embutido, y las catalanas o farinetas, que se preparan igual que las manchegas pero en vez de agua, se pone caldo de pescado caliente, y se acompañan con pescado frito de todo tipo, las … Leer más
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 35 minutos Ingredientes: Para el topping: -1 taza de azúcar moreno -40 gr. de harina -1 cuchara de canela -1 cuchara de una mezcla de especias (jenjibre, clavo, pimienta y nuez) -60 gr. de mantequilla cortada en trocitos Para la magdalenas: -640 gr. de harina -8 cucharas … Leer más
En esta entrada dejo una videoreceta terrorífica para Halloween. Esta receta está explicada por la cocinera monstruo, paso a paso y de forma muy sencilla. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos.
Ingredientes para cuatro personas: – Media sandía – 150 gramos de frutos del bosque variados (grosellas, moras y arándanos) – 50 mililitros de jarabe de grosellas o granadina – 1 cucharada de mermelada de arándanos negros – Tres hojas de gelatina – 80 gramos de azúcar moreno – 80 mililitros de vino de Oporto – … Leer más