Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: – 250 gr. de polenta precocida – 1 litro de agua – 10 gr. de sal – 1,5 dl. de aceite de oliva al romero – 4 langostinos – 4 cigalitas – 4 carabineros – 4 gambas – 1 tomate – 100 gr. … Leer más
El plum cake de frutas confitadas o cake inglés es patrimonio indiscutible de la repostería británica. La fama de este pastel ha inspirado un sinfín de recetas de cakes dulces y salados en todo el mundo. Puede saborearse a cualquier hora: muy nutritivo en el desayuno, resulta también perfecto para una merienda sofisticada o informal. … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 16 cupcakes: – 1 taza y cuarto (200 gr.) de harina, colada dos veces – 1 cucharada de levadura – Media cucharilla de sal – Media taza (120 gr.) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente – 1 taza (190 gr.) de azúcar super fina … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para la masa: – 200 gr. de harina de repostería tamizada – 15 gr. de levadura – 5 gr. de bicarbonato – 1 pizca de sal – 1 pizca de mezcla de especies (nuez moscada y canela) – 100 gr. de azúcar – 100 gr. de … Leer más