Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Por la menor influencia musulmana, siendo su plato estrella, el más popular y el que representa mejor la esencia de su concepción culinaria, el thali, palabra sánscrita que significa bandeja y que consiste en un centro de arroz cocido y una serie de platillos con vegetales en salsa o simplemente salsas de distintos, aunque ordenados … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, si tenemos los cupcakes de base ya preparados Ingredientes: – Una bandeja de cupcakes de chocolate (la receta de estos cupcakes de base puede verse aquí) Para la cobertura de ganache: – 200 gr. de chocolate negro (mínimo 70% de cacao puro) – Media taza (100 gr.) … Leer más
Ya falta pocos días para Halloween, pongo esta entrada para ir calentando motores. Ni los niños se salvaron de las elaboradas sorpresas por el día de los muertos. Aquí un recuento de los mejores vídeos y imágenes de la web.
Ingredientes para cuatro personas: – 250 gramos de queso cremoso para untar – 100 mililitros de nata – Tres yemas de huevo – 50 gramos de azúcar – Un chupito de ron – Doce fresas – Chocolate de cobertura blanco y negro – Unas hojas de menta para decorar – Salsa de frambuesas Preparación: Montamos … Leer más