Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Lo ideal es que siempre decoremos nuestros pasteles con ingredientes que complementen su sabor. Estos cupcakes Terciopelo Rojo con cobertura de crema de queso tienen una decoración de «sangre» en la parte de arriba que está hecha con la pulpa de cerezas y semillas de granada o de grosellas. Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: – 2 kg. de patatas – 1 cebolla picada y frita – 4 cucharadas de queso rallado – 2 dientes de ajo (picados finamente) – Sal – Pimienta – 2 huevos – Pan rallado Preparación: – Hervir las patatas con agua y un puñado de sal. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 400 cc. agua tibia con una cucharadita rasa de sal fina. 300 gr. harina, mezclada con una cucharadita de levadura royal o bicarbonato. aceite abundante para freírlos. Azúcar para servir. Preparación: Calienta el agua con la sal. Si el agua es del grifo tendrá sabor a … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 1/2 K de cordero cortado en tiras sin hueso – 8 tortillas de harina de trigo – 350 gr. de frijoles cocidos – Salsa de tomate – 1/2 limón – 1 ramito de cilantro fresco picado fino – 1 pellizco de comino molido – 1 … Leer más