Trufas de chocolate

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos, más el enfriado Ingredientes para preparar unas 35 trufas: – 180 gr. de chocolate oscuro de tableta – 50 gr. de nata montada – 225 gr. de azúcar glas – 25 gr. de mantequilla – 2 yemas de huevo – 1 cucharada de ron oscuro – 100 … Leer más

Dos recetas de Cuscús de pescado

Cuscús de gambas y mejillones: Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 4 personas. – 300 gramos de cuscús – 1 cebolla – 1 calabacín – 1 pimiento rojo grande – 1 pimiento verde – 400 gramos de gambas peladas – 400 gramos de mejillones sin concha – 8 cucharadas de aceite de … Leer más