Tarta de galletas con chocolate

Es una receta sencilla de hacer. El decorado la hacéis como os guste, yo la hice como una telaraña como el día de halloween, las arañas son de plástico pero podéis hacerlo ustedes si queréis, están muy buenas y sabrosas. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 120 g. de azúcar 150 g. … Leer más

Videoreceta, Crema catalana

Receta de crema catalana en vídeo. Este postre está tan bueno que ya se consume en muchas otras naciones. Aina nos explica fácilmente cómo podemos hacer nuestra propia crema catalana. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/videoreceta-crema-catalana.flv /]

Zabaione

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 6 yemas de huevo – 100 gr. de azúcar en polvo – 100 ml. de vino de Marsala – 1 cucharadita de ralladura de limón (optativo) Para decorar: – 200 gr. de galletas de almendra – 200 gr. de bizcochos de soletilla Preparación: Preparamos un … Leer más

Merengue americano

Dificultad: Difícil Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes: – 4 claras de huevo – 250 gr. de azúcar glas – 3 ó 4 gotas de extracto de vainilla – 4 cucharaditas de maizena – 100 gr. de almendras molidas – 1 cucharadita de vinagre flojo Preparación: Engrasamos y espolvoreamos con maizena un molde desmontable … Leer más