Flan de naranja y mandarina

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora y media Ingredientes para 4 personas: – Medio litro de zumo de naranja y mandarina – 4 huevos enteros – 2 yemas – 120 gr. de azúcar (dependiendo de la acidez de las naranjas) – Azúcar para el caramelo Preparación: Hacemos un caramelo con azúcar y agua, … Leer más

Macedonia de uvas y plátano con culís de frambuesa

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 1 racimo de uvas – 2 plátanos – 1 cajita de frambuesas – 3 cucharadas soperas de azúcar – 2 cucharadas soperas de ron (opcional) – Hierbabuena Preparación: Dejamos macerar las frambuesas con el azúcar y el ron durante unos minutos. Pasamos por la batidora … Leer más

Receta de mousse de turrón

Esta receta es diferente a las demás mousse que os he puesto, es un postre fácil de hacer y sin usar licuadora ni nada es echo a varilla, es rápido de hacer y esta riquísimo, podréis varia de turrón si nos os gusta este tipo de turrón. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. … Leer más