Macedonia de uvas y plátano con culís de frambuesa

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 20 minutos.

Ingredientes:

– 1 racimo de uvas
– 2 plátanos
– 1 cajita de frambuesas
– 3 cucharadas soperas de azúcar
– 2 cucharadas soperas de ron (opcional)
– Hierbabuena

Preparación:

Dejamos macerar las frambuesas con el azúcar y el ron durante unos minutos. Pasamos por la batidora y colamos.

Lavamos las uvas, pelamos y partimos los plátanos.

Disponemos en un plato el culís de frambuesa en el fondo; sobre éste, la fruta. Espolvoreamos con hierbabuena picada y adornamos con hojas de hierbabuena.

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