Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4-6 personas: – 16 a 20 bocartes (boquerones) – 2 cebollas – 1/2 tomate – 1/2 pimiento verde – 1 loncha de jamón – 1 cucharadita de pan rallado – Huevos para rebozar – Harina para rebozar – Aceite de oliva virgen para freír Preparación: … Leer más
Una receta típica de la cocina Mediterránea, la paella es conocida en España de los platos mas famosos que existen. Una receta sencilla, muy fácil de elaborar y con unos resultados increíbles, para todo tipo de comensales y que podéis dar como plato único ya que es muy completo. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 800 gr. de salmón – 1 puerro – 2 zanahorias – Mantequilla o aceite de oliva – Media copa de vino blanco Preparación: Limpiamos el puerro, pelamos la zanahoria y partimos ambos en juliana. En cazuela baja, dejamos pochar lentamente con mantequilla. Partimos los lomos … Leer más
En primavera y épocas en las que hace buen tiempo, es cuando más celebraciones se realizan, ya sea comuniones, bodas, bautizos o fiestas al aire libre. Y una de las mejores formas de agasajar a nuestros invitados en la mesa, es con un buen marisco. Si nos paramos a pensar, realizar el convite en nuestra … Leer más