Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 250 gr. de bacalao desalado en un trozo – 1 patata mediana (175 gr.) – 1 cebolla – 1 huevo crudo – 1 cucharada de nata liquida light – 40 gr. de harina – 1 cucharada de aceite de oliva – Perejil picado o cebollino … Leer más
Un plato sencillo y refrescante para el verano. Si consigues buenos aguacates la receta está servida. Guardaros esta receta para el verano y veréis que bien. – 1 aguacate – Varias hojas de lechuga – Tomate – Lata de atún – Gambas cocidas – Puñado de arroz basmati cocido – Sal – vinagre Vídeo receta: … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de cintas frescas – 2 calabacines bien firmes – 50 gr. de pistachos – 200 gr. de gambas – 5 cucharadas soperas de aceite de oliva – 2 cebollitas francesas – Un pellizco de orégano – 1 cucharada sopera de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 1 persona: – 1 bogavante, mejor si es hembra de unos 350 gr. – 100 gr de mantequilla – 2 dientes de ajo pelados – 3 ramitas de estragón frescas – 1 ramita de tomillo – 1 dl. de nata – 1 dl. de aceite … Leer más