Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Con este vídeo puedes aprender a preparar la ensalada más rica y internacional del momento. En el vídeo te explican también la preparación de la salsa César de forma muy sencilla, mas que una ensalada es un primer plato de categoría. Esta ensalada fue creación de un cocinero inmigrante italiano que estaba en México, llamado … Leer más
Es un alimento ideal que podemos disfrutar en la cocina, gracias a su grandísima versatilidad. En España, por ejemplo, es común el pulpo a la vinagreta o el popular pulpo a la gallega (acompañado con aceite de oliva, pimentón y algo de sal y se sirve en un plato de madera). ¿Conoces los beneficios del … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 3 horas de marinado y 30 minutos de preparación Ingredientes para la presa: – 700 gr. de carne ibérica cortada en tiras – 50 ml. de zumo de limón – 50 ml. de aceite de sésamo – 5 gr. de comino molido – 60 gr. de azúcar – 1 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 250 gr. de arroz largo – 1/2 pimiento rojo – 1/2 pimiento verde – 1 lata de maíz dulce – 1/2 cebolla pequeña – 2 huevos – 2 salchichas tipo frankfurt – 1 lata de aceitunas negras – 1 limón – Aceite de oliva – … Leer más