Ensalada tropical light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 4 espárragos en conserva cortados en trozos – 4 rodajas de piña cortadas en cubos pequeños – 20 gambas cocidas y limpias de cascara – 2 ramas de apio (sólo la parte blanca picada) – 4 cucharadas de maíz en conserva – 3 huevo duros … Leer más

Salsa cesar para ensaladas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – 1 huevo entero y una yema – 1 dl de aceite – 1 cucharadas de vinagre – 1 cucharada de zumo de limón – 3 filetes de anchoa – unas gotas de salsa Worcestershire (también salsa inglesa o salsa perrins) – 1 diente de ajo … Leer más

Receta de ensalada y salsa César

Con este vídeo puedes aprender a preparar la ensalada más rica y internacional del momento. En el vídeo te explican también la preparación de la salsa César de forma muy sencilla, mas que una ensalada es un primer plato de categoría. Esta ensalada fue creación de un cocinero inmigrante italiano que estaba en México, llamado … Leer más