Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos.
Ingredientes:
– 4 espárragos en conserva cortados en trozos
– 4 rodajas de piña cortadas en cubos pequeños
– 20 gambas cocidas y limpias de cascara
– 2 ramas de apio (sólo la parte blanca picada)
– 4 cucharadas de maíz en conserva
– 3 huevo duros picados
– 2 latas de atún al natural (escurrido)
– 200 gr lechuga (cortada fina)
– 2 cucharadas de mayonesa light
– 2 cucharadas de ketchup light
– 1 pizca de sal
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, remover y rectificar de sal.
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