Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. INGREDIENTES: – 200 gr. de arroz de grano largo – 1/2 pimiento rojo – 1 cebolla – 3 cucharadas de aceite – 1/2 cucharada de chile en polvo – 2 huevos – pan rallado – col – medio pepino – tomatitos franceses – perejil – aceite para … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 1/2 tofu – 1 cucharada de miso – El zumo de medio limón – Un poco de alfalfa germinada – sal – pimienta Preparación: En un cazo ponemos el tofu a hervir unos 3 minutos. En el vaso de la trituradora o batidora mezclamos todos … Leer más
En esta videoreceta aprenderéis a preparar una sencilla mayonesa vegana, totalmente libre de productos de origen animal. Es bueno probar y cambiar de vez en cuando, esta mayonesa se hace con leche de soja, pero tiende a ser un poco dulce. Podéis ser unas o unos inventores de la cocina y probarlo a hacer con … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 2 manojos de espárragos verdes – Harina – Maizena – Semillas de amapola – Aceite – Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y los hacemos al vapor hasta que estén al dente. Salamos y reservamos. Ponemos en un bol mezclamos una … Leer más