Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 4 lomos o rodajas de lubina – 16 almejas – 8 gambas peladas – 1 cebolla – Sal – Pimienta blanca molida – Harina – Aceite de oliva – 1 cucharada de pimentón picante – 1 copita de vinagre de manzana – ½ vaso de … Leer más
Tortitas Bacalao ala Miel de Caña. Una gran persona y amiga Jenny con su blog Mi ventana, con toda la información y noticias de Málaga entre muchísimas cosas mas, nos envió un tarro de Miel de caña, nos dijo que ella preparaba bacalao a la mil de caña, ese plato no lo conocía y de … Leer más
Éste es uno de los panes más sabrosos de la cuenca mediterránea. Las aceitunas negras confieren un intenso aroma al pan, que se convierte en un complemento perfecto de verduras, quesos y embutidos. También se puede saborear solo, acompañado de un vino tinto o rosado. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos de preparación, … Leer más
Al principio os costará un poco montar el aceite con el bacalao, tiene que quedar como una mayonesa, pero cuando cojáis el truco, todo será muy fácil y rápido. Tiempo medio de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: – 600 gr. de bacalao desalado en trozos – 300 ml. de aceite de … Leer más