Empanada rellena de atún
Vídeo receta de la empanada de atún, como es lógico lleva huevo. La temperatura ideal para freír es de 120º. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/empanada-rellena-atun.mp4 /]
Cocina Mediterránea
Salsa alioli
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: – Dos huevos – El zumo de medio limón – Seis dientes de ajo – Un vaso de aceite Preparación: Cascamos los huevos, separamos las claras de las yemas, y ponemos estas últimas en un cuenco con unas gotas de limón. Machacamos o … Leer más
Dorada a la espalda
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 1 dorada de 1 kg y medio – 3 dientes de ajos pelados – 1 vasito de vino blanco – 1 chorrito de coñac – ½ vaso de agua – 1 chorrito de vinagre – Aceite – 1 guindilla – Sal Preparación: Se sazona la … Leer más
Da un toque chispeante a tus platos con el sabor de las naranjas de Valencia
La naranja es una de las frutas que mas beneficios nos aporta al organismo y sus propiedades son casi innumerables. Algunas de las que podemos destacar son su poder antioxidante y su elevado contenido en vitamina C, aparte de ser ricas en fibra, por lo que incluir esta fruta en nuestra dieta diaria la hará … Leer más