Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: – 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde – 2 cebollas tiernas – 1 puerro – 2 zanahorias – 4 cucharadas de perejil picado – 1 cucharadita de orégano – 1 cucharada … Leer más
Esta receta siempre me intrigo, barios amigos me la dijeron y decían que estaba muy bueno, así que la probé y si estaba muy rico. Mi consejo es de sofreír en un poco de aceite el pollo un poco antes de añadir todo lo demás condimentos, en el vídeo el pollo lo pone a cocer … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: para unas 8 personas 60 minutos. Ingredientes: – 1 Pollo cortado a trozos pequeños – 1 rama de apio – 1 cebolla grande – 5 dientes de ajo pelado – 3 cucharadas de aceite – Sal – Pimienta al gusto – 1 pellizco de comino – 1 pellizco de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para hacer una botella de litro y medio: Para el líquido: – 1/4 de litro de vino – 1 vaso mediano de bermut blanco seco (Martini) (No es indispensable para esta receta) – 1 vaso mediano de vinagre – 1 vaso mediano de aceite – 1 … Leer más