Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 1 cebolla – 30 gr. de mantequilla o margarina – 150 gr. de jamón cocido – 300 gr. de patatas cortadas y fritas (también podéis utilizar directamente las patatas ple fritas y congeladas) – 100 gr. de guisantes cocidos – 8 huevos – Sal – … Leer más
Se cuenta que la costumbre del ñoqui de patata tuvo origen en Italia por el año 1690, en un pueblo del Piamonte, fue a causa de la perdida de las cosecha de trigo, por ese entonces la papa se cultivaba pero solo era para alimentar a los animales, dada la miseria una vez más la … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – Medio pollo picado en trocitos – 1 cebolla – 1 pimiento rojo – 2 zanahorias, si no os gusta la zanahoria la podéis cambiar por un puñado de guisantes congelados – Aceite – Perejil – Fideos gruesos – Sal – Pimienta Preparación: En una cacerola … Leer más
Dificultad: Fácil. Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – ½ litro de agua – ½ cucharadita de sal – 2 cucharaditas de Ají molido – 1 cucharadita de orégano – 5 dientes de ajos aplastados – ½ taza de vinagre – 2 hojas de laurel – 3 cucharadas de aceite