Pollo salteado con setas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 1 pollo cortado a cuartos – 2 tazas de caldo de pollo – 1 cucharada de manteca de cerdo – 1 cucharada de harina – 1 yema de huevo – Unas gotas de vinagre Preparación: Se trincha un pollo y se saltea en una cazuela … Leer más

Albóndigas de ternera con setas light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes, para las albóndigas: – 450 gr. de ternera picada, sin grasa – 1 huevo – 10 almendras tostadas picadas muy finas – 2 ajos picados muy finos – Perejil picado fino – Orégano fresco picado – 1 pizca de curry – Sal Ingredientes, para la salsa … Leer más