Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 200 gr de fideos de arroz(si no encontráis podéis utilizar fideos chinos sin cocción de sémola, lo encontrareis en los grandes supermercados) Dos filetes de carne de ternera cortados en tiras 2 pimientos verdes medianos 2 pimientos rojos medianos o uno grande 1 berenjena 2 dientes … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos Ingredientes para 4 personas: – 4 cuartos de pollo o 4 codornices – 500 gr. de uvas – 1 puerro – 1 zanahoria – 1 vaso de vino blanco seco – 1 cucharada de maicena – 1 vaso de nata – 50 gr. de mantequilla – 4 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos. Ingredientes: – 1 kg. de pechugas – 300 grs. de carne picada – 250 gtrs. de jamón serrano – 2 lonchas de bacon – 3 cebolletas – 1 pastilla de caldo de carne – 1 huevo – aceite – harina – sal – pimienta. Preparación: Abrir las pechugas, … Leer más
No se tiene ningún dato sobe ella en la libreta. Carne con coliflor: Entera o en lonjas a voluntad, se fríe carne de ternera o buey con manteca de cerdo cebolla y tomate un diente de ajo y sal. Una vez frita se le echa agua o caldo para que se ablande. De antemano se … Leer más