En esta receta es una tarta con un sabor y una textura increíbles, es fácil de hacer y la preparación ligero, podéis sustituir la fresa por kiwi como mas os guste. Probar en hacer esta receta y veras que divertido y rico esta.

receta-tarta-fresa

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 40 minutos.

Ingredientes para la base::

160 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla sin sal

Ingredientes para la mus o relleno:

450 gr. de fresas
400 ml. de nata montada o crema de leche batida (con 80 gr. de azúcar)
300 gr de queso crema (Tipo philadelfia)
100 gr de azúcar.
10 hojas de gelatina neutra

Ingredientes para la cobertura:

200 gr. de fresas
50 gr. de azúcar
200 ml. de agua
3 hojas de gelatina

Para decorar:

250 gr. aproximadamente de fresas

Preparación en vídeo:

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Puntuación media: 5

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