Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 30 minutos

Ingredientes para 8 personas:

– 225 gr. de mantequilla
– 225 gr. de chocolate para fundir
– 50 gr. de nueces picadas
– 12 galletas redondas dulces
– 2 plátanos.

pastel-chocolate-platano

Preparación:

Derretir la mantequilla y el chocolate al baño María; también se puede hacer en el microondas y resultará mucho más rápido.

Remover hasta que quede una mezcla homogénea. Añadiremos las nueces picadas y dejaremos que se enfríe un poco.

En un molde alargado, echar un tercio de la mezcla, cubrirlo con galletas y encima poner plátano laminado.

Seguir haciendo capas teniendo en cuenta que la última debe ser de chocolate y decoración. Dejaremos enfriar en la nevera unas seis horas aproximadamente.

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