Macarrones o otras pastas con leche

Pastas / 20 de septiembre del 2017


Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación:30 minutos

Ingredientes: (4 personas)

– 250 grs. de macarrones
– 50 grs. de mantequilla
– 2 vasos grandes de agua
– 3 vasos grandes de leche
– 50 grs. de queso rallado
– sal.

Macarrones con leche

Preparación:

Deshacer la mitad de la mantequilla en una cazuela.

Añadir los macarrones, la sal y el agua y revolver hasta que se consuma el agua.

Añadir la leche y dejar cocer a fuego suave y tapado. Si se ve que necesita más líquido, añadir más leche, hasta que estén cocidos pero no en exceso. Tardarán alrededor de 13 minutos. Retirar del fuego y mezclar el queso rallado. Servir en recipiente adecuado.

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