Semana Santa

Lubina a la asturiana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 4 lomos o rodajas de lubina - 16 almejas - 8 gambas peladas - 1 cebolla - Sal - Pimienta blanca molida - Harina - Aceite de oliva - 1 cucharada de pimentón [SEGUIR LEYENDO]

Cucuruchitos de crema o canutillos de Bilbao

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: - 1 vasito de leche - 40 gr. de mantequilla - 3 cucharadas de azúcar - Un pellizco de sal - Harina necesaria Para hacer la crema: - 1 vaso grande de leche [SEGUIR LEYENDO]

Torrijas clásicas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 1 barra de pan de la víspera - 1/2 l. de vino blanco (si se hacen las torrijas de leche, es la misma cantidad ) - 3 huevos - 400 gr. de azúcar - 3/4 l. de ace [SEGUIR LEYENDO]

Truchas con almendras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 4 truchas en lomos - 20 a 30 almendras - 1 loncha de beicon - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Sal y pimien [SEGUIR LEYENDO]

Panellets

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 300 gramos de azúcar - 300 gramos de almendras crudas - 300 gramos de patatas hervidas con piel - Un limón - Maizena - Dos huevos. Preparaci [SEGUIR LEYENDO]

Huevos a la plancha con manzanas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 6 manzanas reinetas - 6 huevos - Mantequilla - Sal - Pimienta Preparación: Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, salteándolas en mantequil [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de panellets

Dificultad: Fácil Ingredientes: - 500 gr. de almendra molida - 350 gr. de azúcar - 150 ml. de agua - 1 huevo - 100 gr. de piñones - 100 gr. de membrillo - Aroma de fresa y colorante rojo - 50 gr. de canela - Avellanas tostadas y moli [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña de salmón con pisto

Esta receta de lasaña no tiene cremas o bechamel, pero si queréis le podéis poner un poco de bechamel y gratinar con unos pellizcos de queso por encima. Pero mi consejo es que la probéis como esta en la receta (no engorda, y esta deliciosa) Di [SEGUIR LEYENDO]

Patatas con gambas receta fácil

En esta vídeo receta quiero enseñaros a preparar una receta de patatas con gambas, pimiento y cebolla. La pongo por que es un plato muy sencillo de hacer y con unos resultados impresionantes, para comidas formales, fiestas y eventos especiales. [SEGUIR LEYENDO]

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