Semana Santa

Pastel salado de merluza y langostinos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos. Ingredientes: - 2 filetes de merluza (puede ser congelada) - 6 langostinos - 1 puerro - 1 bote pequeño de tomate frito - 3 huevos - 250 ml de nata líquida - Aceite - Sal [SEGUIR LEYENDO]

Albóndigas de merluza con gulas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - ½ kg. de merluza sin pieles ni espinas (sirve cualquier otro pescado) - 150 gr. de gulas - 6 palitos de cangrejo - 1 huevo - 1 rebanada de pan - ½ cebolla - [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Fideguá con pulpo sencilla

La Fideguá es un tipo de paella muy famosa en España, es una paella normal, solo que se cambia el arroz por pasta, existen dos tipos de fideos para la Fideguá son los fideos huecos y los del numero 5, que son del grosor de los espaguetis pero cort [SEGUIR LEYENDO]

Truchas con almendras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 4 truchas en lomos - 20 a 30 almendras - 1 loncha de beicon - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Sal y pimien [SEGUIR LEYENDO]

Dorada a la sal con salsa tártara

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: - 1 dorada de 1 Kg. (aprox.) Recordar que son 20 minutos de tiempo en horno por kilo de dorada, en el horno ya caliente. - 2 Kg. de sal gorda. - Un poco de agua. [SEGUIR LEYENDO]

Suspiros de novia con nueces tostadas

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -45 gramos de mantequilla -3 yemas de huevo -1 taza de agua -1 taza de harina -aceite suficiente para freír. Para el jarabe pastelero en el que irán bañados [SEGUIR LEYENDO]

Buñuelos de viento

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 1 vaso grande de agua - 1 vasito pequeño de aceite - 1 vaso grande de harina - Un pellizco de sal - 4 huevos - Azúcar molida y canela. Prepar [SEGUIR LEYENDO]

Empanada de atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos. Ingredientes: Para la empanada - 600 grs. de harina - 30 grs. de levadura - 60 grs. de aceite - 270 grs de agua templada - 1 huevo - 1 pellizco de sal Ingredientes: Para el [SEGUIR LEYENDO]

Tarta salada de puerros, calabacin y setas

Las tartas saladas o Quiche, no es muy famosa y usada en todos los países de habla hispana. Bueno quiero deciros que es un plato que puedes servir de desayuno, comida, merienda y cena y lo podemos servir bien caliente o frio. Tiene la ventaja de que [SEGUIR LEYENDO]

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