Recetas de Verduras

Chicharrón de champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 raciones: Para los champiñones. - 500 g de champiñones no muy grandes. - 1 taza de aceite para freír. - 1 huevo. - 1 taza de harina. - 1 taza de Panko [SEGUIR LEYENDO]

Menestra de lechuga, cebollitas y guisantes

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 500 gr. de guisantes - 10 cebollitas francesas - 4 cogollos de lechuga - Aceite de oliva - Hueso de jamón - 2 cucharadas de harina - Sal - Pimienta P [SEGUIR LEYENDO]

Pisto manchego

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 500 gr. de tomates - 400 gr. de calabacines - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - 2 pimientos verdes - 3 cucharas de aceite - Sal Preparación: Pel [SEGUIR LEYENDO]

Receta con fideua de verduras con queso

Esta receta me lo enseño una amiga y la hice para mis hermanos, es fácil de hacer y rápida. Nos a gustado mucho y la recomiendo para que la hagas y la proveéis, este alimento tiene mucho calcio, proteínas y minerales que son bueno para la salud. [SEGUIR LEYENDO]

Una receta con crema de calabacín

Es una receta facil de hacer y sencillo de elaborar, la crema de calabacín esta buenísima tiene una textura suave que se te ara la boca agua. Los calabacines son bajas en calorías, grasa y colesterol, tienen un alto contenido de humedad y están l [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de espinacas a la suprema

Hoy ponemos una receta sencilla pero muy equilibrada y sana, ademas rápida de elaborar y que nos sirve de desayuno, comida, almuerzo o cena. Si no os gusta la tortilla un poco cruda por dentro, dejarla que se cueza bien a fuego muy flojo, si es para [SEGUIR LEYENDO]

Verduras a la plancha con aceite de tomate, anchoas y cuscús

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: Verduras a la plancha - Hinojo partido en láminas - Calabacín partido en rodajas - Cebolleta partida en cuartos - 1 Manojo de espárragos verdes con el tallo cor [SEGUIR LEYENDO]

Revuelto Gramajo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 1 cebolla - 30 gr. de mantequilla o margarina - 150 gr. de jamón cocido - 300 gr. de patatas cortadas y fritas (también podéis utilizar directamente las patat [SEGUIR LEYENDO]

Ajo colorao de Málaga

En Málaga se consume el "ajo colorao" con bacalao desmenuzado, huevos cocidos, pan, óleo de aceituna y pimentón, todo ello formando una pasta que se sirve en los refrigerios. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

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