Recetas de Paella

Paella de albóndigas y verduras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos de preparación + 20 minutos de cocción. Ingredientes: - 300 gr. de arroz - 200 gr. de ternera picada - 1 alcachofa - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 zanahoria - 1/2 bróc [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta, paella de marisco

Con este vídeo receta de paella de marisco podrás seguir todos los pasos para cocinar una paella fácil y rápida con todos sus ingredientes. En menos de 1 hora tendrás tu paella para 5 personas lista para degustar. [flashvideo file=htt [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo con paella de bogavante

Esta paella es la típica receta para quedar como una reina o rey, con tus comensales, ya sea en fiestas, eventos o reuniones, yo creo que una vez pillado el punto a este plato, es una de las mejores y exquisitas paellas que puedas hacer, eso si un p [SEGUIR LEYENDO]

Paella de atún con verduras

Una receta típica de la cocina Mediterránea, la paella es conocida en España de los platos mas famosos que existen. Una receta sencilla, muy fácil de elaborar y con unos resultados increíbles, para todo tipo de comensales y que podéis dar como [SEGUIR LEYENDO]

Arroz a la paellera

Esta receta es parecida a una paellera pero su elaboración es un poco distinta, espero que disfrutéis de este plato como yo lo hice, esta muy bueno y sabroso. Disfrutar de esta comida en familias o amigos. Un saludo Dificultad: Fácil Tie [SEGUIR LEYENDO]

Receta de Fideguá con pulpo sencilla

La Fideguá es un tipo de paella muy famosa en España, es una paella normal, solo que se cambia el arroz por pasta, existen dos tipos de fideos para la Fideguá son los fideos huecos y los del numero 5, que son del grosor de los espaguetis pero cort [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de risotto con setas

Una de las más satisfactorias creaciones italianas en el tema gastronómico es el risotto, y como acepta una gran cantidad de variantes, pues puede considerarse inmejorable. Pero hoy hemos preparado uno de las tradicionales en este vídeo. [f [SEGUIR LEYENDO]

Arroz negret de marisco

Siempre es mejor hacer las paellas con caldos de pescados, vegetales o de carnes que no lleven espesantes como patatas, harinas o productos que contengan gelatina como el bacalao. El agua mata el sabor, mas si es del grifo que contiene cloro, todos s [SEGUIR LEYENDO]

Mandamientos para la paella perfecta

No le echarás cualquier arroz a la paella, las variedades gleva y marisma, del Delta del Ebro,  son las mejores”. Siempre deberás tener en cuenta lo siguiente. Un buen sofrito, con todo lo que vallamos a poner, un excelente fumet de pescado o [SEGUIR LEYENDO]

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