Huevos y Tortillas

Tortilla de Merluza

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: - ¼ Kgr. de merluza - 6 huevos - 2 cebollas medianas - Sal - 1 cucharón de aceite de oliva - Pimienta. Preparación: Quitar las cascaras de las cebolla [SEGUIR LEYENDO]

Pizza de tortilla con brócoli, aceitunas y anchoas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 3 huevos - 1 cebolla tierna - 50 gr de tomate natural triturado - 150 gr de brócoli - 8 anchoas - 12 aceitunas negras - 30 gr de queso parmesano - 1 cuchara [SEGUIR LEYENDO]

Receta para reemplazar los huevos

En esta entrada aprenderéis a reemplazar los huevos que utilizamos en repostería y otras comidas, por otro alimento parecido y con las mismas características, pero sin colesterol, se puede utilizar en dietas, veganos, alérgicos, enfermos y en gen [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de huevos rellenos

En esta vídeo vamos a preparar huevos rellenos de atún, aceitunas, pepinillos y salsa rosa. Una receta que queda muy rica y muy fácil de hacer. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/video-receta-huevos-rellenos.mp4 /] [SEGUIR LEYENDO]

Receta, tortilla de patatas con salsa

Unos de los platos mas típica de España es la tortilla española, yo quiero presentaros el mismo plato pero transformado. Esta receta se hace con la tortilla muy cuajada sino esta bien cuajada, por que os gusta el huevo crudillo, hacer la salsa par [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas miga sin huevo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 4 patatas - 2 ajos - 4 cucharadas de harina, una cucharada por patata - Aceite - Sal Preparación: Cortar las patatas en laminas finas y lavarlas para [SEGUIR LEYENDO]

Receta de tortilla de bacalao

En esta receta tenéis que tener cuidado de agua que suelta el bacalao. Esta receta esta riquísima y muy sabrosa y jugosa, sobre la guindilla si no os gusta el picante no se lo echéis, lo de la guindilla es opcional. Dificultad: Fácil Ti [SEGUIR LEYENDO]

Huevos a la plancha con manzanas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 6 manzanas reinetas - 6 huevos - Mantequilla - Sal - Pimienta Preparación: Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, salteándolas en mantequil [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla facil de patatas y cebolla al horno

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -750 gr. de patatas -2 cebollas, el tamaño de estas varia según os guste a vosotros la cebolla -6 huevos -1/2 lito de aceite de girasol e oliva -unas gotas de sa [SEGUIR LEYENDO]

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