Huevos y Tortillas

Huevos rellenos al curry

Esta receta me la envía mi amiga Jenny. Una forma deliciosa y exótica de preparar huevos rellenos. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 6 huevos duros - 1 tomate grande - 1 cucharada de uvas pas [SEGUIR LEYENDO]

Pizza de tortilla con brócoli, aceitunas y anchoas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 3 huevos - 1 cebolla tierna - 50 gr de tomate natural triturado - 150 gr de brócoli - 8 anchoas - 12 aceitunas negras - 30 gr de queso parmesano - 1 cuchara [SEGUIR LEYENDO]

Huevos a la plancha con manzanas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 6 manzanas reinetas - 6 huevos - Mantequilla - Sal - Pimienta Preparación: Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, salteándolas en mantequil [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas con calavacin

Por si aun no tenéis claro como se hace este sencillo y rico plato aquí tenéis un vídeo de tortilla de patatas con calavacin, la forma de hacerla es la misma para todas las tortillas de patatas. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de Merluza

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: - ¼ Kgr. de merluza - 6 huevos - 2 cebollas medianas - Sal - 1 cucharón de aceite de oliva - Pimienta. Preparación: Quitar las cascaras de las cebolla [SEGUIR LEYENDO]

Receta con tortilla de acelgas y queso

Esta receta sirve igualmente para acelgas y espinacas, yo prefiero las espinacas, como consejo solo que evitéis dejar los líquidos de la cocción ya que puede quedar la tortilla como revoltillo. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparac [SEGUIR LEYENDO]

Receta de tortilla de bacalao

En esta receta tenéis que tener cuidado de agua que suelta el bacalao. Esta receta esta riquísima y muy sabrosa y jugosa, sobre la guindilla si no os gusta el picante no se lo echéis, lo de la guindilla es opcional. Dificultad: Fácil Ti [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla souflé facil

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 4 huevos - 3 cucharadas de azúcar - 1 cucharada de maizena. Preparación: Batir las claras junto con el azúcar a punto de nieve muy fuerte. Mezclar la [SEGUIR LEYENDO]

Verduras con huevos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 pimientos rojos - 3/4 kg. de tomates - 1 cebolla - 1 vaso de agua - 1 ramillete (perejil, laurel y ajo) - 4 huevos - Sal - Pimienta P [SEGUIR LEYENDO]

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