Huevos y Tortillas

Huevos originales y creativos

Ya que el huevo es tan importante, quiero que veáis como con un poco de maña, rotuladores y imaginación, algo tan vulgar como los huevos se convierten en casi un arte. [SEGUIR LEYENDO]

Receta y consejos para hacer una tortilla de patatas perfecta

Aunque la tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española, no todos tenemos la misma mano para que nos quede perfecta. La receta es bastante sencilla, pero los resultados pueden variar bastante, y de ahí surge el [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas sin huevos

Sirve de guarnición para recetas de carne y pescado, que posteriormente veréis en esta página. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 1 kg de patatas - 10 cucharadas de aceite - 1 cucharita de ajo [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla noruega

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes para 4 personas: - 350 gr. de azúcar - 30 gr. de azúcar vainillado - 9 huevos - 100 gr. de harina - 50 gr. de mantequilla - 1 litro de helado de vainilla - 150 [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas con calavacin

Por si aun no tenéis claro como se hace este sencillo y rico plato aquí tenéis un vídeo de tortilla de patatas con calavacin, la forma de hacerla es la misma para todas las tortillas de patatas. [flashvideo file=http://lacocinadebender.com [SEGUIR LEYENDO]

Huevos rellenos al curry

Esta receta me la envía mi amiga Jenny. Una forma deliciosa y exótica de preparar huevos rellenos. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: - 6 huevos duros - 1 tomate grande - 1 cucharada de uvas pas [SEGUIR LEYENDO]

Huevos a la plancha con manzanas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 6 manzanas reinetas - 6 huevos - Mantequilla - Sal - Pimienta Preparación: Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, salteándolas en mantequil [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla facil de patatas y cebolla al horno

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -750 gr. de patatas -2 cebollas, el tamaño de estas varia según os guste a vosotros la cebolla -6 huevos -1/2 lito de aceite de girasol e oliva -unas gotas de sa [SEGUIR LEYENDO]

Receta, tortilla de patatas con salsa

Unos de los platos mas típica de España es la tortilla española, yo quiero presentaros el mismo plato pero transformado. Esta receta se hace con la tortilla muy cuajada sino esta bien cuajada, por que os gusta el huevo crudillo, hacer la salsa par [SEGUIR LEYENDO]

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