Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Por si aun no tenéis claro como se hace este sencillo y rico plato aquí tenéis un vídeo de tortilla de patatas con calavacin, la forma de hacerla es la misma para todas las tortillas de patatas. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/tortilla-patatas-calavacin.flv /]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: – 4 huevos – 3 cucharadas de azúcar – 1 cucharada de maizena. Preparación: Batir las claras junto con el azúcar a punto de nieve muy fuerte. Mezclar la maizena con las claras y después con las yemas, suavemente. Tener el horno caliente, fuerte. Repartir la … Leer más
Hoy ponemos una receta sencilla pero muy equilibrada y sana, ademas rápida de elaborar y que nos sirve de desayuno, comida, almuerzo o cena. Si no os gusta la tortilla un poco cruda por dentro, dejarla que se cueza bien a fuego muy flojo, si es para niños o sibaritas, una vez echa la tortilla, … Leer más
Esta receta es una versión Italiana de la tortilla de patatas española, la podemos elaborar con quesos, carnes, verduras, pescados, mariscos o mezclando dos o mas ingredientes, la variedad y cantidad de productos va a nuestro gusto e imaginación. En todos los casos esta Frittata se cuaja un poco en una salten en el fuego … Leer más