Huevos y Tortillas
Aunque la tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española, no todos tenemos la misma mano para que nos quede perfecta. La receta es bastante sencilla, pero los resultados pueden variar bastante, y de ahí surge el [SEGUIR LEYENDO]
Sirve de guarnición para recetas de carne y pescado, que posteriormente veréis en esta página.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 10 cucharadas de aceite
- 1 cucharita de ajo [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
- 6 manzanas reinetas
- 6 huevos
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, salteándolas en mantequil [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 20 minutos
Ingredientes para 4 personas:
- 2 pimientos rojos
- 3/4 kg. de tomates
- 1 cebolla
- 1 vaso de agua
- 1 ramillete (perejil, laurel y ajo)
- 4 huevos
- Sal
- Pimienta
P [SEGUIR LEYENDO]
En esta receta tenéis que tener cuidado de agua que suelta el bacalao. Esta receta esta riquísima y muy sabrosa y jugosa, sobre la guindilla si no os gusta el picante no se lo echéis, lo de la guindilla es opcional.
Dificultad: Fácil
Ti [SEGUIR LEYENDO]
En esta vídeo vamos a preparar huevos rellenos de atún, aceitunas, pepinillos y salsa rosa. Una receta que queda muy rica y muy fácil de hacer.
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Esta receta es una versión Italiana de la tortilla de patatas española, la podemos elaborar con quesos, carnes, verduras, pescados, mariscos o mezclando dos o mas ingredientes, la variedad y cantidad de productos va a nuestro gusto e imaginación. [SEGUIR LEYENDO]
En esta entrada aprenderéis a reemplazar los huevos que utilizamos en repostería y otras comidas, por otro alimento parecido y con las mismas características, pero sin colesterol, se puede utilizar en dietas, veganos, alérgicos, enfermos y en gen [SEGUIR LEYENDO]