Helados

Mousse de chocolate con helado de té y frambuesas

Dificultad: Medial Tiempo medio de preparación: 55 minutos Ingredientes para 4 personas: Para la mousse de chocolate: - 375 gr. de chocolate 70% - 150 cl. de leche - 9 yemas - 12 claras - 225 gr. de mantequilla - 6 hojas de gelatina [SEGUIR LEYENDO]

Pastel de queso helado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos, mas el congelado Ingredientes: - 200 ml. de leche - 280 ml. de nata líquida - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 120 gr. de queso crema - 3 yemas de huevo - 125 gr. de a [SEGUIR LEYENDO]

Sándwich helado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. Ingredientes para 6 personas: - 1 barra de helado del sabor que mas guste - 12 galletas grandes de chocolate - 100 gr. de almendras caramelizadas picadas Preparación: Corta [SEGUIR LEYENDO]

Helado de yogur con Agar Agar

Gracias a su textura suave no presenta ningún problema de masticación ni deglución y lo convierte en un ingrediente apto para todos, desde niños a ancianos y personas que quieren cuidarse. También ayuda a presentar de forma divertida ingrediente [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de helado frito fácil

En esta receta podéis utilizar el tipo de helado que mas os guste. Receta muy fácil para hacer helado frito: [flashvideo file=http://lacocinadebender.com/videos/video-receta-helado-frito-facil.mp4 /] [SEGUIR LEYENDO]

Helado de vainilla con crema de mango

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 500 ml. helado de vainilla - 50 gr. pan rallado - 50 gr. avellanas peladas y molidas - 50 gr. ralladura de coco - 2 claras de huevo - 4 cucharad [SEGUIR LEYENDO]

Helado de yogur

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas la congelación Ingredientes para 4 personas: El helado se conserva bien, así que podéis doblar las cantidades y guardarlo. - 1 cucharada de jugo de limón - 1 sobre de ge [SEGUIR LEYENDO]

Helado Bienmesabe

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: - 1/2 Kg. de almendras - ¾ Kg. de azúcar - 3 yemas de huevos - ½ litro de agua - Canela molida - Limón verde rallado Preparación: Hacemos un almí [SEGUIR LEYENDO]

Helado de queso

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas el congelado. Ingredientes: - 300 gr de azúcar - 100 cl de nata líquida light - 600 de queso Philadelphia - 300 cl de leche light - 100 de glucosa Preparación: [SEGUIR LEYENDO]

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