Sándwich helado

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 5 minutos.

Ingredientes para 6 personas:

– 1 barra de helado del sabor que mas guste
– 12 galletas grandes de chocolate
– 100 gr. de almendras caramelizadas picadas

Preparación:

Cortar la barra de helado en trozos de 3 cm aproximadamente de grosor.

Montar los sándwiches con las galletas y el helado, recortar las esquinas para que el helado adquiera la misma forma que las galletas.

Rebozadlo en almendras caramelizadas picadas.

Congelar durante unas dos horas. Si no queréis ponerle almendras podemos ponerle, coco rallado o pepitas de chocolate. Comprar los sándwiches de helado ya hechos y rebozadlos en las almendras caramelizadas. Truco: servirlo con salsa de chocolate caliente.

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