Carnes y Aves

Pollo en salsa de cacahuetes

En esta receta si usas muslos de pollo pueden mantenerse más húmedos y sabroso, si vas a estar lejos o trabajando todo el día, recomiendo muslos deshuesados ​​sin piel para esto ya que la piel añadiría una gran cantidad de grasa a la salsa. [SEGUIR LEYENDO]

Receta de pollo al V-8

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 1/2 kilo de pechugas de pollo (sin piel ni huesos) también podéis utilizar pavo 3 cucharadas de margarina 1 Jugo V-8, debajo pongo la receta, este jugo puede [SEGUIR LEYENDO]

Receta del pollo al queso

Es una receta que esta muy rica y sabrosa, es sencilla de hacer y su elaboración es fácil. La salsa de soja es opcional, yo se lo hecho por que da color y sabor pero como mas os guste. El tipo de queso que he usado es mozzarella que le da consiste [SEGUIR LEYENDO]

Fideos chinos de arroz con ternera

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 200 gr de fideos de arroz(si no encontráis podéis utilizar fideos chinos sin cocción de sémola, lo encontrareis en los grandes supermercados) Dos filetes de car [SEGUIR LEYENDO]

Pollo asado o pollo al ascua

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos. INGREDIENTES: mas o menos 8 personas. - 2 pollos, preferiblemente de granja (peso según el apetito de los comensales) - 100 cc de aceite de oliva - Sal grues - 5 dientes de ajo [SEGUIR LEYENDO]

Videoreceta de albóndigas caseras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar un guiso de los que preparaban nuestras abuelas y madres, súper sano y nutritivo que sirve de primer plato y de segundo, tiene bastante consistencia y es bastante equilibrado, tiene carnes y verduras en un [SEGUIR LEYENDO]

Pavo u otras aves asadas

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 2 horas, 50 minutos. El tiempo cambia según el tipo y tamaño del ave (pollo, pavo o pato). Ingredientes para 4 personas: - 1 pavo de 2,200 kg. - 75 gr. de panceta ahumada - 70 gr. de ciruel [SEGUIR LEYENDO]

Manitas de cerdo y foie

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: Ingredientes: - 1 foie fresco de pato de la mejor calidad - 1 kilo de manitas de cerdo - 1 litro de agua - 23 gr. de sal - Buqué de hierbas frescas - 1 bolsita de gasa con granos de pimie [SEGUIR LEYENDO]

Receta fácil de pollo a la cerveza

En esta receta solo unas observaciones. A esta receta le va muy bien un poco de ajo y algo de picante, si no es para niños, acompañarlo al servir con patatas fritas, aros de cebolla fritos o arroz cocido estilo cubana (incluido el huevo frito y tom [SEGUIR LEYENDO]

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