Hamburguesa mexicana

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: Para la carne: – 1 kilo de carne molida de res – 1 tomate en cuadraditos – 1/4 de cebolla en cuadraditos – 1 chile jalapeño natural – 3 cucharadas cafeteras de mostaza – Ajo en polvo – Sal a nuestro gusto Para complementar la hamburguesa: … Leer más

Flan de tocino del cielo con melocotón

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: Ingredientes para 4 personas: – 6 yemas – Nata montada – 150 gr. de azúcar – 1/2 melocotón en almibar – 1/2 copa de brandy – 125 gr. de soletilla (bizcochos) – 1 cajita de frambuesas Preparación: Caramelizamos un molde para flanes, con 2 cucharadas de azúcar. Mezclamos en … Leer más

Receta de salsa verde Guacamole

La salsa verde Guacamole llamada en México y otros países de América del sur no la tenemos que confundir con la salsa verde o salsa de guacamole que se conoce en España, es totalmente diferente. El cocinero enseña a preparar una rica salsa verde Guacamole, fácil y muy rápida de elaborar y sin guacamoles.

Agua de guayaba

Bebida refrescante sobretodo para el verano, que no necesita muchos ingredientes y se prepara de forma rápida y sencilla. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. Ingredientes: – 9 tazas de agua – 8 guayabas limpias – Azúcar, al gusto – Hielo Preparación: Pela las guayabas y pártelas en pedazos. Licúarlas o triturar muy … Leer más